10月21日，《米其林轮胎上海市手册2021》公布。
总体上看，202一共有43家饭店入选，在其中三星手机饭店1家，与上年相同；两星饭店10家，比上年多2家；星级饭店32家。
升阶的有两个，分别是p轩、DA VITTORIO SHANGHAI。
新入选的有4家，分别是3号卢湾会、遇上海外滩、和馆（天钥桥路）、逸道（中山东路）。
没有人掉星。
所有入榜饭店名册以下：
三星手机
Ultraviolet by Paul Pairet
两星
喜粤8号（太康街）
利苑酒家（卢湾）
豫香轩
埃曼努埃尔·卢布松特色美食坊
8 1/2 Otto e Mezzo Bombana
泰安市门
新荣记餐厅（南阳市路）
罗斯福公馆p轩
DA VITTORIO SHANGHAI
星级
菁禧荟（长宁区）
东海海鲜酒家蟹王爷府（卢湾）
大董烤鸭（徐汇区）
大董烤鸭海叁店（虹口）
福与悦
Il Ristorante-Niko Romito
苏浙皖总是会
Jean-Georges
铭豪
大富贵酒楼（卢湾）
Le Comptoir de Pierre Gagnaire
南麗·浙里（卢湾）
利苑酒家（上海浦东新区）
利苑酒家（徐汇区）
莱美健身露滋
明阁
悠然山庄（长宁区）
悠然山庄（上海浦东新区）
斐霓丝
家全七福（虹口）
迷上海市
瑞卡威爵土
横窖
新荣记餐厅（徐家汇）
逸龙阁
甬府
雍颐庭
玉芝兰
3号卢湾会
遇上海外滩
和馆（天钥桥路）
逸道（中山东路）
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